Favorite Swedish Recipes - edited by Selma Wifstrand, PB

Kay Kay's Books
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Como nuevo
Libro en perfecto estado y poco leído. La tapa no tiene desperfectos y si procede, con sobrecubierta para las tapas duras. Incluye todas las páginas sin arrugas ni roturas. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña
Notas del vendedor
“Book is new, but there is a publisher's defect ... a small imperfection along the spine, a minor ...
Region
Sweden
Subject
National & Regional Cuisine
ISBN
9780486231563

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Dover Publications, Incorporated
ISBN-10
0486231569
ISBN-13
9780486231563
eBay Product ID (ePID)
767504

Product Key Features

Book Title
Favorite Swedish Recipes
Number of Pages
157 Pages
Language
English
Publication Year
1975
Topic
Regional & Ethnic / European, Regional & Ethnic / Scandinavian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Selma Wifstrand
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.4 in
Item Weight
6.7 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
5.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Table Of Content
IntroductionHints for using this bookSmörgåsbordMain CoursesDessertsBreads and PastriesCakesCookiesMiscellaneousTraditional Party and Everday MenusEnglish IndexSwedish Index
Synopsis
200 of the best Swedish dishes, from typical smorgasbord items  - pickled herring, creamed lobster - to classic main dishes - roast lamb, baked eel - to traditional breads and pastries., Delight family and friends with hundreds of the very best Swedish dishes. From typical smorgasbord items to classic main dishes to traditional breads and pastries, you'll find 200 easy-to-follow recipes for genuine Swedish foods. Certainly one of the most well-known Swedish traditions is the smorgasbord, composed of such delicious items as chef's pickled herring, marinated smelts, creamed lobster, meatballs, and baked omelet. You'll find clearly detailed instructions for these and other delights. Among the main courses are such standards as Tuesday soup, roast lamb, pork, and mashed turnips, along with a wide variety of classic fish dishes. You'll also find recipes for special feast-day and holiday treats, such as Lucia rolls, Christmas crullers, "vörtbröd," mazarine torte, and others. To help you plan perfect Swedish meals, the book includes a chapter on menus -- everyday dinners, smorgasbord suggestions, and traditional Easter and Christmas suppers., 200 of the best Swedish dishes, from typical smorgasbord items -- pickled herring, creamed lobster -- to classic main dishes -- roast lamb, baked eel -- to traditional breads and pastries., Delight family and friends with hundreds of the very best Swedish dishes. From typical smorgasbord items to classic main dishes to traditional breads and pastries, you'll find 200 easy-to-follow recipes for genuine Swedish foods. Certainly one of the most well-known Swedish traditions is the smorgasbord, composed of such delicious items as chef's pickled herring, marinated smelts, creamed lobster, meatballs, and baked omelet. You'll find clearly detailed instructions for these and other delights. Among the main courses are such standards as Tuesday soup, roast lamb, pork, and mashed turnips, along with a wide variety of classic fish dishes. You'll also find recipes for special feast-day and holiday treats, such as Lucia rolls, Christmas crullers, "v rtbr d," mazarine torte, and others. To help you plan perfect Swedish meals, the book includes a chapter on menus -- everyday dinners, smorgasbord suggestions, and traditional Easter and Christmas suppers., Delight family and friends with hundreds of the best Swedish dishes prepared right in your own kitchen. From typical smorgasbord items -- pickled herring, creamed lobster, meatballs, etc. -- to classic main dishes -- roast lamb, baked eel, Lutfisk, etc. -- to traditional breads and pastries. 200 easy-to-follow recipes.
LC Classification Number
TX722.S8W5

Descripción del artículo del vendedor

Acerca de este vendedor

Kay Kay's Books

100% de votos positivos•92 mil artículos vendidos

Se unió el oct 1998
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