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RECIPES FROM THE OLD MILL: BAKING WITH WHOLE GRAINS By Sarah E. Myers VG Spiral

No Such Thing As Too Many Books
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N.º de artículo de eBay:205164905438
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Características del artículo

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Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña
Notas del vendedor
“Spiral bound softcover cookbook in very good condition with some light wear to the cover. I do not ...
Type
Spiral-bound
Publication Name
Good Books
ISBN-10
1561484679
ISBN
9781561484676

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Skyhorse Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
1561484679
ISBN-13
9781561484676
eBay Product ID (ePID)
43759643

Product Key Features

Book Title
Recipes from the Old Mill : Baking with Whole Grains
Number of Pages
252 Pages
Language
English
Publication Year
1995
Topic
Health & Healing / General, Specific Ingredients / Rice & Grains, Courses & Dishes / General, Methods / Baking
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Sarah Myers, Mary Beth Lind, Sarah E. Myers
Format
Spiral

Dimensions

Item Height
0.2 in
Item Weight
14.1 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
20
Number of Volumes
1 vol.
Dewey Decimal
641.8/15
Synopsis
Simple grains yield rich breads that range from the mystically light to the substantially chewy. These breads offer incontestable food value and flav∨ they will satisfy and delight those sensitive to nutritional concerns. The very act of bread baking itself provides a welcome diversion from the computer screen or office -- and a gratifying result, no matter one's other occupations! Two sisters, whose family has operated a mill for two generations producing stone-ground flours, bring these recipes from the family and neighbors in West Virginia. Here are more than 180 recipes for a multitude of breads, sweet rolls, international grain dishes, and desserts. Each recipe is explained in thorough detail for a novice as well as an experienced baker., Simple grains yield rich breads that range from the mystically light to the substantially chewy. These breads offer incontestable food value and flavor; they will satisfy and delight those sensitive to nutritional concerns.

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Acerca de este vendedor

No Such Thing As Too Many Books

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Se unió el sep 1999
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    This was the single best packaged book I've ever received in the mail. It was carefully wrapped, packaged in a cardboard sleeve, and then wrapped again to be water-tight. Great work, and fast shipping! Item as described, in good condition. Thanks!