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Cheese and Fermented Milk Foods Volume 1: Kosikowski and Vikram V. Mistry

Origins and Principles
Cobweb's Cupboard
(1728)
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Como nuevo: Libro en perfecto estado y poco leído. La tapa no tiene desperfectos y si procede, con ...
Book Title
Cheese and Fermented Milk Foods Vol. 1 : Origins and Principles
Narrative Type
Nonfiction
Title
Cheese and Fermented Milk Foods
Item Length
11in.
Publisher
Kosikowski LLC, F. V.
Original Language
English
Edition
Third Edition
Publication Year
1999
Format
Hardcover
Language
English
Special Attributes
Illustrated
Author
Frank Y. Kosikowski, Vikram V. Mistry
Genre
Cooking
Country/Region of Manufacture
United States
Topic
Specific Ingredients / Dairy
Item Width
8.5in.
Item Weight
64.1 Oz
Number of Pages
728 Pages
ISBN
N/A

Descripción del artículo del vendedor

Acerca de este vendedor

Cobweb's Cupboard

100% de votos positivos•3,4 mil artículos vendidos

Se unió el may 2010
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