Malting and Brewing Science Vol. 1 : Malt and Sweet Wort 1981 Hrdbk Near Fine C1

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Características del artículo

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En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un ...
Subject Area
Beer Brewing Production
Publication Name
Malting and Brewing Science Vol. 1 : Malt and Sweet Wort
Publisher
Springer
Item Length
9.2 in
Subject
Beverages / Alcoholic / Beer, Food Science
Publication Year
1981
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Author
R. Stevens, D. E. Briggs, J. S. Hough, Tom W. Young
Item Weight
57.8 Oz
Item Width
6.1 in
Number of Pages
X, 388 Pages
ISBN
9780412165801
Categoría

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