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Meat Cookbook by Dorling Kindersley Publishing Staff (2014, Hardcover) - Imagen 1 de 1
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Meat Cookbook by Dorling Kindersley Publishing Staff (2014, Hardcover)

anyreasontoparty
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Características del artículo

Estado
Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...
ISBN
9781465422873

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated
ISBN-10
1465422870
ISBN-13
9781465422873
eBay Product ID (ePID)
201578319

Product Key Features

Book Title
Meat Cookbook
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / International, Personal & Practical Guides, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
2014
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Reference
Author
Dorling Kindersley Publishing Staff
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.3 in
Item Weight
62.3 Oz
Item Length
11.1 in
Item Width
9.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Reviews
"Perfectly sticky and not overly sweet, this glazed ham is swell for Easter, Christmas, Thanksgiving, Sunday supper...shall we go on?" - Leite's Culinaria
Dewey Decimal
641.66
Synopsis
With more than 300 recipes covering pork, lamb, beef, poultry, game, and offal, The Meat Cookbook is loaded with authentic international recipes such as Feijoada (Brazilian stew), Frango Piri Piri (Portuguese spicy chicken), Andalucian Tripe, and much more. 50 step-by-step techniques on how to properly cook meat, expert advice from butchers on meats that can be butchered at home, and tips on flavor pairings make The Meat Cookbook more than a cookbook -- it's a meat lover's bible.
LC Classification Number
TX749.F589 2014

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Se unió el ago 2019
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