The Roux Brothers New Classic Cuisine c1983, 1987 Reprint Hardcover, Dust Jacket

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Notas del vendedor
“Fine Hardcover and Dust Jacket cloth bound bright with gilt lettering on spine; text all clean, ...
Country of Origin
Hong Kong
Book Title
The Roux Brothers New Classic Cuisine
Book Series
Cook Book
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
French
Publisher
Book CLub Associates
Intended Audience
Young Adults, Adults
Regional Cuisine
French
Subject
Cooking (General & Reference)
Personalize
No
Publication Year
1984
Type
Cookbook
Format
Hardcover
Language
English
Special Attributes
1st Edition
Author
roux brothers, Michael Roux, Albert Roux
Features
Illustrated
Genre
Cook Books, Cuisine, Gastronomy, Gourmet
Topic
Gastronomy, Cooking
Subjects
Food & Drink
ISBN
NA

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Larry-BOS

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