LADUREE Sweet Recipes Philippe Andrieu French Pastry Bakery Paris Tea Salon

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Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña
Notas del vendedor
“lower corner of pgs 356-392 mildly creased else VERY GOOD in box, bottom of box soiled in places”
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
French
Inscribed
No
Intended Audience
Adults
Edition
First American
Personalize
No
Type
Cookbook
Era
2010s
Personalized
No
Features
Illustrated, Original Box
Country/Region of Manufacture
United States
Subjects
Food & Drink; Cooking
ISBN
9782812304439

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Editions Du Chene
ISBN-10
281230443X
ISBN-13
9782812304439
eBay Product ID (ePID)
5038657461

Product Key Features

Book Title
Laduree: the Sweet Recipes
Number of Pages
392 Pages
Language
English
Publication Year
2011
Topic
Courses & Dishes / Pastry
Genre
Cooking
Author
Philippe Andrieu
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.6 in
Item Weight
32.4 Oz
Item Length
7.4 in
Item Width
7.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
-A must-have with scrumptious recipes from the world-famous Ladur e tea shop -Ladur e reveals the secrets of their magical macaroons for the first time ever -Features padded cover, gold edges, and a beautiful gift box -100 recipes of pastry chef of the prestigious Ladur e known and recognized by gourmets around the world The story of Ladur e started in 1862 when Louis Ernest Ladur e opened a bakery in the heart of Paris at 16, rue Royale. In 1997 Ladur e opened a tea-room/restaurant on the prestigious Champs-Elys es, followed by other Parisian addresses and international tea-rooms in London, Dublin, Geneva, Monaco, Tokyo, Milan and soon New York. In this book Philippe Andrieu, the Pastry Chef at Ladur e, reveals 100 of the most famous Ladur e recipes, adapted for the general public. From the Strawberry Cake with Rose Choux Pastry to Pistachio Financiers and the world-famous macaroons in all their variety, this icon of French "art de vivre" is brought to life in a pallet of pastries the colour of powder pink, light green, bright purple, and lemon yellow., ·A must-have with scrumptious recipes from the world-famous Ladurée tea shop ·Ladurée reveals the secrets of their magical macaroons for the first time ever ·Features padded cover, gold edges, and a beautiful gift box ·100 recipes of pastry chef of the prestigious Ladurée known and recognized by gourmets around the world The story of Ladurée started in 1862 when Louis Ernest Ladurée opened a bakery in the heart of Paris at 16, rue Royale. In 1997 Ladurée opened a tea-room/restaurant on the prestigious Champs-Elysées, followed by other Parisian addresses and international tea-rooms in London, Dublin, Geneva, Monaco, Tokyo, Milan and soon New York. In this book Philippe Andrieu, the Pastry Chef at Ladurée, reveals 100 of the most famous Ladurée recipes, adapted for the general public. From the Strawberry Cake with Rose Choux Pastry to Pistachio Financiers and the world-famous macaroons in all their variety, this icon of French "art de vivre" is brought to life in a pallet of pastries the colour of powder pink, light green, bright purple, and lemon yellow., 100 recipes from the Pastry Chef at the prestigious Ladure. This book is a precious object, designed to look and feel like one of their cult boxes of macarons, famous for their pastel colors and sophistication.

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