Dungeness Crabs and Blackberry Cobblers : The Northwest Heritage Cookbook by Jan

Rendo Ranch
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Características del artículo

Estado
En muy buen estado: Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un ...
Narrative Type
Nonfiction
Type
Cookbook
Subject
Cooking, Food & Wine
Special Attributes
Illustrated
ISBN
9780394577456

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
0394577450
ISBN-13
9780394577456
eBay Product ID (ePID)
2133477

Product Key Features

Book Title
Dungeness Crabs and Blackberry Cobblers : the Northwest Heritage Cookbook
Number of Pages
352 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Northwestern States
Publication Year
1991
Illustrator
Yes
Genre
Non-Classifiable, Cooking
Author
Janie Hibler
Book Series
Knopf Cooks American Ser.
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
31.7 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
7.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
91-052733
Synopsis
Northwest cooks have made the most of the incredible bounty of a vastly diverse terrain--ocean, mountains, fertile valleys, and desert. Cooking teacher and food writer Janie Hibler weaves the strand of local culinary history into this collection of 220 delectable recipes, blending the old with the new. Photographs.

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Acerca de este vendedor

Rendo Ranch

98% de votos positivos•11 mil artículos vendidos

Se unió el mar 2002
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