Healing Spices : How to Use 50 Everyday and Exotic Spices to Boost Health and...

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Características del artículo

Estado
Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...
Original Language
English
ISBN
9781402776632

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Union Square Publishing
ISBN-10
1402776632
ISBN-13
9781402776632
eBay Product ID (ePID)
84338986

Product Key Features

Book Title
Healing Spices : How to Use 50 Everyday and Exotic Spices to Boost Health and Beat Disease
Number of Pages
336 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Healing
Publication Year
2011
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Health & Fitness
Author
Bharat B. Aggarwal, Debora Yost
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
31.6 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
615.321
Synopsis
Filled with easy-to-understand information and 50 recipes, this is the first book that shows you how to use and cook with spices for maximum health and healing. Breakthrough scientific research is finding that spices-even more than herbs, fruits, and vegetables-are loaded with antioxidants and other unique health-enhancing compounds. Studies of dietary patterns around the world confirm that spice-consuming populations have the lowest incidence of such life-threatening illnesses as heart disease, cancer, diabetes, and Alzheimer's. Bharat B. Aggarwal, the world's foremost expert on the therapeutic use of culinary spices, takes an in-depth look at 50 different spices and their curative qualities, and offers spice "prescriptions"--categorized by health condition--to match the right spice to a specific ailment., A book that take a look at 50 different spices and their curative qualities. It offers spice 'prescriptions' to match the right spice to a specific ailment.
LC Classification Number
RM666.S64

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