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New Recipes from Moosewood Restaurant by Moosewood Collective Staff (1987,...

CLB Thrift
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N.º de artículo de eBay:143745282823
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Características del artículo

Estado
En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, ...
Type
Recipe Collection
ISBN
9780898152081

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Ten Speed Press
ISBN-10
0898152089
ISBN-13
9780898152081
eBay Product ID (ePID)
462151

Product Key Features

Book Title
New Recipes from Moosewood Restaurant
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Publication Year
1987
Topic
Regional & Ethnic / American / General, General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Moosewood Collective Staff
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
13 Oz
Item Length
9.1 in
Item Width
7.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
87-050179
Synopsis
For almost 30 years, Moosewood Restaurant in Ithaca, New York, has been at the epicenter of America's evolving vegetarian cuisine. These 200 classic dishes are as sophisticated & eclectic as the first time the innovative cooks of the Moosewood Collective served them. From soups to sandwiches to main dishes, this spirited collection of creative & accessible recipes will liven up your table.
LC Classification Number
TX837.N49 1987

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