NEW The History Press San Diego Italian Food, CA 9781626195264 American Palate T

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Características del artículo

Estado
Nuevo: Libro nuevo, sin usar y sin leer, que está en perfecto estado; incluye todas las páginas sin ...
Brand
Arcadia Publishing
ISBN
9781626195264

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1626195269
ISBN-13
9781626195264
eBay Product ID (ePID)
202420395

Product Key Features

Book Title
San Diego Italian Food: : a Culinary History of Little Italy and Beyond
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Topic
United States / State & Local / West (Ak, CA, Co, Hi, Id, Mt, Nv, Ut, WY), Regional & Ethnic / American / California Style, Regional & Ethnic / Italian, United States / General
Publication Year
2014
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Author
Maria Desiderata Montana
Book Series
American Palate Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.3 in
Item Weight
12.5 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2014-951994
Dewey Decimal
647.95794/MONTANA
Synopsis
As ethnic neighborhoods in other cities assimilate to American life, the exuberant local flavor of San Diego's Little Italy remains both culturally and culinarily distinct. Tucked between Interstate 5 and San Diego Bay southeast of San Diego International Airport, the blocks surrounding the landmark Our Lady of the Rosary Roman Catholic Church contain many of the most notable eateries and gourmet cafes in America's Finest City." Join Maria Desiderata Montana, a daughter of that Italian heritage and one of the city's most notable food writers, on this savory tour through the zesty Italian food traditions, businesses and recipes both in Little Italy and across San Diego."
LC Classification Number
TX907.3.C22S346 2014

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