Encyclopedia of Chocolate: Essential Recipes and Techniques by Ecole-Read Descri

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Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, incluidas rozaduras, pero sin roturas ni agujeros. Es posible que no incluya sobrecubierta para tapas duras. Tapa muy poco desgastada. La mayoría de las páginas están en buen estado con muy pocas arrugas o roturas. El texto subrayado a lápiz es prácticamente inexistente, no hay texto resaltado ni anotaciones en los márgenes. No faltan páginas. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección. Ver todas las definiciones de estadose abre en una nueva ventana o pestaña
Notas del vendedor
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Type
Book
Narrative Type
Chocolate
Intended Audience
N/A
ISBN
9782080203663

Acerca de este producto

Product Identifiers

Publisher
Rizzoli International Publications, Incorporated
ISBN-10
2080203665
ISBN-13
9782080203663
eBay Product ID (ePID)
23046523905

Product Key Features

Edition
2
Book Title
Encyclopedia of Chocolate : Essential Recipes and Techniques
Number of Pages
416 Pages
Language
English
Publication Year
2018
Topic
Specific Ingredients / Chocolate
Features
Revised
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
École Du Grand Chocolat Valrhona
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.3 in
Item Weight
53.7 oz.
Item Length
9.7 in
Item Width
7.8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade

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