Imagen 1 de 2

Foto genérica

Carsten Bothe: Ländliche Vorratshaltung Dörren Saften Einmachen Lagern Buch NEU! - Imagen 1 de 2

Carsten Bothe: Ländliche Vorratshaltung Dörren Saften Einmachen Lagern Buch NEU! - Imagen 2 de 2

Ländliche Vorratshaltung (Taschenbuch)

Buchoseum (6147)

100% de votos positivos

Precio:

12,99 €

+ EUR de envío

Entrega prevista: vie. 20 jun. - mar. 24 jun.

Devoluciones:

No admite devoluciones pero está respaldado por la Garantía al cliente de eBay.

Estado:

Nuevo

Dörren, Saften, Einmachen, Lagern. Eier aufbewahren. Fett aufbewahren. Frisch und saisonal aus dem Garten oder vom Wochenmarkt entstehen in der eigenen Küche tolle Kreationen und zahlreiche nationale wie internationale Spezialitäten - von Chutney über Beef Jerky und Dörrobst bis Sauerkraut, Konfitüre, Saft und Essig.

Acerca de este artículo

Produktinformation

Unsere Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen. In diesem Buch gibt Outdoor-Profi Carsten Bothe sein Wissen zu den Themen Trocknen, Einsäuern, Einsalzen, Einkochen, Einfrieren und Aufbewahren preis. Anhand der Zubereitung zahlreicher Spezialitäten von Chutney über Frühstücksfleisch bis Dörrobst und Likör, inklusive der dafür benötigten Utensilien, werden die Grundlagen der Einmachmethoden besispielhaft und praxisnah erläutert. So entstehen mit frischen und saisonalen Zutaten aus dem Garten oder vom Wochenmarkt eigene Kreationen sowie zahlreiche nationale und internationale Spezialitäten. Alle Rezepte können leicht dem eigenen Geschmack angepasst werden, um ihnen eine persönliche Note zu verleihen. Zahlreiche Tipps und Kniffe runden den Ratgeber ab und verhelfen zu tollen Ergebnissen ohne Frust. So schaffen Sie nicht nur einen leckeren Vorrat, sondern auch gleich ein persönliches Mitbringsel für die nächste Einladung. Außerdem in der Reihe Land und Werken erhältlich : - Käse selber machen - Die Hausschlachtung - Selbst Räuchern - Marmelade, Konfitüre & Gelee (ab März 2017)

Produktkennzeichnungen

ISBN-103958431798

ISBN-139783958431799

eBay Product ID (ePID)211876550

Produkt Hauptmerkmale

VerlagHeel, Heel Verlag Gmbh

Ausgabejahr2016

ZeitschriftentitelLändliche Vorratshaltung

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten80 Seiten

FormatTaschenbuch

HörbuchNo

Item Height10mm

AutorCarsten Bothe

Item Length22cm

Item Weight273g

BuchreiheLand & Werken

Item Width18cm