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Tamarind and Saffron: Favourite Recipes from the Middle East,Claudia Roden

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Última actualización el 09 jun 2025 16:33:45 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

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Estado
En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, ...
Title
Tamarind & Saffron: Favourite Recipes from the Middle East
ISBN
9780670803699

Acerca de este producto

Product Information

This comprehensive cookbook has recipes drawn from many Middle Eastern countries, including Morocco, Egypt, Turkey, Lebanon, Algeria and Iran for every occasion, from simple snacks or mezze to grand feasts. It also includes classics of Middle Eastern cuisine, little-known regional specialities, homely everyday foods and even special vegetarian dishes. The book is designed to complement Claudia Roden's A Book of Middle Eastern Food , and should provide an introduction to Middle Eastern cookery for the general reader.

Product Identifiers

Publisher
Penguin Books LTD
ISBN-13
9780670803699
eBay Product ID (ePID)
87685618

Product Key Features

Book Title
Tamarind and Saffron: Favourite Recipes from the Middle East
Author
Claudia Roden
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
1999
Number of Pages
224 Pages

Dimensions

Item Height
255mm
Item Width
199mm
Item Weight
901g

Additional Product Features

Title_Author
Claudia Roden
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

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