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Flavours of Morocco By Ghillie Basan
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En muy buen estado
Libro que se ha leído y que no tiene un aspecto nuevo, pero que está en un estado excelente. No hay desperfectos visibles en la tapa y se incluye sobrecubierta, si procede, para las tapas duras. Todas las páginas están en perfecto estado, sin arrugas ni roturas y no falta ninguna. El texto no está subrayado ni resaltado de forma alguna, y no hay anotaciones en los márgenes. Puede presentar marcas de identificación mínimas en la contraportada o las guardas. Muy poco usado. Consulta el anuncio del vendedor para obtener más información y la descripción de cualquier posible imperfección.
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N.º de artículo de eBay:124375278613
Última actualización el 04 jul 2025 08:50:29 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- Title
- Flavours of Morocco
- ISBN
- 9781849750868
Acerca de este producto
Product Information
Shortlisted for the 2010 Le Cordon Bleu World Food Media Awards, this collection of authentic recipes has been beautifully photographed on location in Morocco. KEMIA & SALADS include simple recipes such as Garlicky Broad Bean Dip, and Preserved Lemon and Tomato Salad with Capers. Explore SOUPS, BREADS & SAVOURY PASTRIES, from Creamy Pumpkin Soup with Aniseed and Saffron to Spiced Festive Bread. TAGINES, K'DRAS & COUSCOUS features the classic Lamb Tagine with Almonds, Prunes and Apricots. GRILLS, PANFRIES & ROASTS include a Baked Trout Stuffed with Dates; SIDE DISHES & PRESERVES includes Spicy Potato Omelette, whilst SWEET SNACKS, PUDDINGS & DRINKS includes treats such as Rose-flavoured Milk Pudding and Fluffy Pistachio Nougat. Also included are essays on The Souks, Spices and Sensual Flavours; Berber Traditions and Tagines; Mint Tea Culture and much more.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781849750868
eBay Product ID (ePID)
97851967
Product Key Features
Publication Year
2011
Topic
Food
Book Title
Flavous of Morocco
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
254 mm
Item Width
216 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo del vendedor
Información de vendedor profesional
Número de IVA: GB 724498118
CRN: 03800600
Acerca de este vendedor
baham_books
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- n***1 (1942)- Votos emitidos por el comprador.Hace más de un añoCompra verificadaGood book and price fast delivery thank you
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