Imagen 1 de 1
Preserved,Nick Sandler, Johnny Acton, Hugh Fearnley- Whittingstall
Estado:
3 disponibles / 32 vendidos
Envío:
Ubicado en: South East, Reino Unido
Entrega:
Variable
Devoluciones:
30 días para devoluciones. El comprador paga el envío de la devolución. Ver detalles- Más información sobre devoluciones
Pagos:
Compra con confianza
Información del vendedor
- 99,3% de votos positivos
Registrado como vendedor profesional
El vendedor asume toda la responsabilidad de este anuncio.
N.º de artículo de eBay:372000647793
Última actualización el 21 may 2024 05:10:42 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Características del artículo
- Estado
- Title
- Preserved
- ISBN
- 9781856266215
- EAN
- 9781856266215
- Publication Year
- 2005
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Preserved
- Item Height
- 255mm
- Publisher
- Octopus
- Topic
- Preserving
- Item Width
- 225mm
- Item Weight
- 871g
- Number of Pages
- 224 Pages
Acerca de este producto
Product Information
Why preserve? Because preserving makes food taste great, is cheaper than shop-bought versions and ultimately because it is addictive - once you begin, you will soon discover a reluctance to return to inferior, mass-produced food. Preserved is a panoramic introduction to a world that will consume and seduce you. Full of practical information, it covers all the main techniques of food preservation with accessible instructions and a light-hearted manner. Johnny and Nick show you how to dry meat and herbs, salt fish and cure ham. They teach you how to build a smokehouse and then smoke your own salmon, how to make sausages, pickle eggs and infuse oils, preserve with sugar, bottle fruit in alcohol and can your own produce. Preserved also reflects the international nature of these techniques, exploring the biltong of South Africa, Asian kim chee and the herbes de Provence as well as British classics such as kippers, marmalade and sloe gin. Accompanying the techniques are over 100 recipes that will help you to bring out the best of your preserved food - what do to with your damson jam, home-made chorizo or smoked oysters? There are also entertaining tales about the history of preserving, including the story of the American World War II pilots who made ice cream by tying cartons of the mixture to the tails of their planes. Preserving is like alchemy. It is about transforming food. Creating individual food that you will enjoy not only because it tastes so good, but because you have crafted it, tailored it to your own palate and then waited for it. But above all, preserving is fun.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-13
9781856266215
eBay Product ID (ePID)
91842020
Product Key Features
Book Title
Preserved
Format
Paperback
Language
English
Topic
Preserving
Publication Year
2005
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
255mm
Item Width
225mm
Item Weight
871g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Descripción del artículo
Información de vendedor profesional
Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Número de IVA:
- GB 724 4981 18
Número de inscripción en el Registro Mercantil:
- 03800600
Certifico que todas mis actividades de venta cumplirán todas las leyes y reglamentos de la UE.
El vendedor asume toda la responsabilidad de este anuncio.
N.º de artículo de eBay:372000647793
Última actualización el 21 may 2024 05:10:42 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones
Envío y manipulación
Este artículo no se envía a Estados Unidos
Ubicación del artículo:
South East, Reino Unido
Realiza envíos a:
Albania, Alemania, Andorra, Angola, Anguila, Antigua y Barbuda, Antillas Neerlandesas, Arabia Saudí, Argelia, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Bahamas, Bahréin, Barbados, Belice, Benín, Bermudas, Bolivia, Bosnia-Herzegovina, Botsuana, Brasil, Bulgaria, Burkina Faso, Burundi, Bután, Bélgica, Cabo Verde, Camboya, Camerún, Chad, Chile, China, Chipre, Colombia, Comoras, Corea del Sur, Costa de Marfil, Dinamarca, Dominica, Ecuador, Egipto, Emiratos Árabes Unidos, Eritrea, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Etiopía, Filipinas, Finlandia, Francia, Gabón, Gambia, Ghana, Gibraltar, Granada, Grecia, Groenlandia, Guadalupe, Guam, Guatemala, Guayana Francesa, Guinea, Guinea Ecuatorial, Guinea-Bisáu, Guyana, Haití, Honduras, Hong Kong, Hungría, India, Indonesia, Iraq, Irlanda, Islandia, Islas Caimán, Islas Cook, Islas Malvinas, Islas Marshall, Islas Salomón, Islas Turcas y Caicos, Islas Vírgenes (Estados Unidos.), Islas Vírgenes Británicas, Israel, Italia, Jamaica, Japón, Jordania, Kenia, Kirguistán, Kiribati, Kuwait, Laos, Lesoto, Letonia, Liberia, Liechtenstein, Lituania, Luxemburgo, Líbano, Macao, Macedonia, Madagascar, Malasia, Malaui, Malta, Malí, Marruecos, Martinica, Mauricio, Mauritania, Mayotte, Micronesia, Moldavia, Mongolia, Montenegro, Montserrat, México, Mónaco, Namibia, Nepal, Nicaragua, Niue, Noruega, Nueva Zelanda, Níger, Omán, Pakistán, Palaos, Panamá, Papúa Nueva Guinea, Paraguay, Países Bajos, Perú, Polinesia Francesa, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Qatar, República Centroafricana, República Checa, República Democrática del Congo, República Dominicana, República de Croacia, República del Congo, Reunión, Rumanía, Samoa, Samoa Americana, San Cristóbal y Nieves, San Marino, San Vicente y las Granadinas, Santa Elena, Santa Lucía, Senegal, Serbia, Sierra Leona, Singapur, Sri Lanka, Suazilandia, Sudáfrica, Suecia, Suiza, Surinam, Svalbard y Jan Mayen, Sáhara Occidental, Tailandia, Taiwán, Tanzania, Tayikistán, Todo el mundo, Togo, Tonga, Trinidad y Tobago, Turkmenistán, Turquía, Tuvalu, Túnez, Uganda, Uzbekistán, Vanuatu, Vaticano, Venezuela, Wallis y Futuna, Yibuti, Zambia, Zimbabue
Excluye:
Afganistán, Azerbaiyán, Bangladés, Bielorrusia, Brunéi, Costa Rica, El Salvador, Estados Unidos, Federación Rusa, Fiji, Georgia, Kazajistán, Libia, Maldivas, Mozambique, Nauru, Nigeria, Nueva Caledonia, Ruanda, Seychelles, Somalia, Ucrania, Uruguay, Vietnam, Yemen
| Tiempo de manipulación |
|---|
| Normalmente, se enviará en un plazo de 1 día laborable desde que se haga efectivo el pago. |
| Impuestos |
|---|
| Puede que se apliquen impuestos durante el pago y envío. Más informaciónMás información sobre el pago de impuestos en las compras de eBay. |
Impuesto de ventas del artículo 372000647793
Impuesto de ventas del artículo 372000647793
El vendedor carga un impuesto de ventas por los artículos enviados a los siguientes estados:
| Estado o provincia | Porcentaje de impuesto de ventas |
|---|
Política de devoluciones
| Cuando recibas el artículo, ponte en contacto con el vendedor en un plazo de | Gastos de envío de la devolución |
|---|---|
| 30 días | El comprador paga el envío de la devolución |
Pulsa aquíaquí para obtener más información sobre devoluciones. En las transacciones que cumplan los requisitos necesarios, estarás cubierto por la Garantía al cliente de eBay si recibiste un artículo que es distinto de la descripción que aparece en el anuncio.
El comprador es responsable de los gastos de envío de la devolución.
| Detalles de la política de devoluciones |
|---|
| Se aceptan devoluciones |
Detalles de pago
Formas de pago
Nota: como resultado de la valoración de riesgo del comprador, es posible que algunas formas de pago no estén disponibles en el proceso de Pago y envío.
Categorías populares de esta tienda
Registrado como vendedor profesional
Votos de vendedor (1.238.443)
Este artículo (5)
Todos los artículos (1.238.443)
g***0 (99)- Votos emitidos por el comprador.
Mes pasado
Compra verificada
Arrived 2day, safe & sound….well & securely packaged, prompt delivery. Book in excellent condition. V happy customer……I recommend this vendor 100%. Thank you!
d***- (3896)- Votos emitidos por el comprador.
Últimos 6 meses
Compra verificada
good
e***a (1083)- Votos emitidos por el comprador.
Hace más de un año
Compra verificada
Fast dispatch & delivery.
6***8 (800)- Votos emitidos por el comprador.
Mes pasado
Compra verificada
Great book
6***8 (800)- Votos emitidos por el comprador.
Mes pasado
Compra verificada
Great book
a***h (620)- Votos emitidos por el comprador.
Mes pasado
Compra verificada
Superb book, like new, amazing to deal with, great ebayer, 10/10, thank you.