El electrodoméstico estrella de tu cocina: la batidora de mano

En la actualidad es normal tener diferentes electrodomésticos en nuestras cocinas ya que estos aparatos nos ayudan a preparar una mayor variedad de alimentos de una manera más rápida. Nadie duda de la comodidad de los microondas o de lo sencillo que es cocinar con los robots de cocina. Pero de entre todos los electrodomésticos pequeños de cocina que tienes a tu disposición, la batidora de mano es imprescindible.


¿Por qué una batidora de mano?

Tener una batidora en la cocina es esencial para batir todo tipo de alimentos, con ella podemos preparar desde un energético batido para desayunar, hasta un nutritivo puré para cenar.
Ahora bien, por ejemplo, ¿qué tienen las batidoras de mano que no nos puedan ofrecer las batidoras de vaso? Las batidoras de mano son muy convenientes porque son pequeñas y se pueden guardar en cualquier cajón o armario; mientras que las de vaso ocupan más espacio. Además, las de mano son muy manejables y las podemos introducir casi en casi cualquier recipiente que necesitemos usar; algo que no podemos hacer con las de vaso ya que están diseñadas para utilizarse en un recipiente específico. Es cierto que con las batidoras de mano se puede manchar más que con las de vaso, pero si se utiliza la velocidad adecuada, esto no debería ocurrir. Y si nos fijamos en la limpieza, las batidoras de vaso pueden ser más complicadas de limpiar dependiendo de la facilidad o dificultad con la que se desmonten sus piezas.


¿En qué te tienes que fijar a la hora de comprar una batidora de mano?

Básicamente en dos cosas: tus necesidades y los accesorios. En primer lugar tienes que analizar si con una batidora de mano vas a poder hacer todas esas tareas que necesitas en la cocina. Si es así, a la hora de elegir una batidora de mano adecuada tendrás que valorar su comodidad para manejarla, su facilidad para limpiarla y el espacio que dispones para guardarla. 


En cuanto a los accesorios, tienes que saber que los más comunes son el picador, la cuchilla para el hielo y la varilla batidora. La potencia también es muy importante y si quieres una batidora de mano que te ofrezca ciertas garantías, no deberías comprar una que tenga una potencia menor de 600 W. Teniendo todo esto en cuenta, puedes encontrar una batidora de mano de una solo cuchilla desde 15€, mientras que las que traen más accesorios, como el batidor de varilla o el picador, suelen costar entre 25 y 60€. Por supuesto, están las batidoras de mano con muchos accesorios, pero más caras, que se pueden conseguir por más de 150€.

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