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LAROUSSE WINE 9780600623526 HAMLYN

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Última actualización el 12 sep 2012 16:00:57 H.Esp Ver todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado:	Nuevo: A new, unread, unused book in perfect condition with no missing or damaged pages. See the seller's ... Más informaciónsobre el estado	Author:	Hamlyn
Publication Year:	03/10/2011	Subject:	Food & Drink
Format:	Hardback	Subject 2:	Wines
Language:	English

Información detallada del artículo

Description
An indispensable guide for all wine lovers, from beginners to connoisseurs.
Key Features
Author(s)	Hamlyn
Publisher	Octopus Publishing Group
Date of Publication	03/10/2011
Language(s)	English
Format	Hardback
ISBN-10	0600623521
ISBN-13	9780600623526
Genre	Wines

Publication Data
Place of Publication	London
Country of Publication	United Kingdom
Imprint	Hamlyn
Content Note	800 photographs plus 37 wine maps

Dimensions
Width	297 mm
Height	225 mm
Pagination	512

Description
Table Of Contents	DISCOVERING VINES AND WINE; History of wine, understanding growths and regions, stages of wine development, CHOOSING, STORING AND TASTING WINE; How to identify a wine and understand its label, where and how to buy wine, how to store wine and create an ideal wine cellar, choosing a wine according to the year, food/wine combinations, how to serve wine correctly, wine tasting and appreciation, THE WORLD'S GREATEST VINEYARDS; The great wine producers: France, Spain, Italy, United States, Chile, South Africa and Australia,
Author Biography	Larousse Wine's comprehensive coverage of the wine-producing regions of the world is invaluable. Each section begins with it a beautiful colour illustration of the area, with the major districts, rivers, and cities highlighted. A short history and analysis of each region follows, with a discussion of the types of wines produced in each district, the specific oenological properties that make the region unique, and the appellations of the area. Boxes and features throughout also cover a vast range of subjects such as how to read a wine label, whether to decant wine, and even the great wine waiters of the world.

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